Tearoom
De tearoom van De Vliedberg werd daarvoor omgebouwd tot een marktplein. De bezoekers van de markt konden kennismaken met negen verschillende landen: Haïti, Marokko, Tsjetsjenië, Albanië, Rwanda, de Filipijnen, Afghanistan, Thailand en Iran. “Aan de verschillende kraampjes kon geproefd worden van lokale desserts. Zo werd er gesmuld van Marokkaanse pannenkoeken, bananenbeignets uit Rwanda en Albanese bergthee. Ieder marktstandje was voorzien van de vlag van het land en typische muziek”, vertelt OCMW-voorzitter Dirk De Fauw.
Door iedereen gesmaakt
De voorbereidingen voor ‘De wereld rond in De Vliedberg’ begonnen in de voormiddag, met het inpalmen van de keuken. “Er werd gefrituurd, gekookt en gebakken. De negen mensen die hun land vertegenwoordigden werden bijgestaan door enkele vrijwilligers. Ze hebben wel moeten beloven om de keuken proper achter te laten”, lacht voorzitter De Fauw. De activiteit werd door iedereen enorm gesmaakt. Bijna iedere bewoner kwam een kijkje nemen en er kwamen ook enkele bezoekers van het dagverzorgingscentrum langs. Ook de verpleeg- en zorgkundigen, logistieke hulpen, technisch beambten en de leden van het team Welzijn waren nieuwsgierig naar het hele gebeuren. “Het was eigenlijk een hele warme namiddag. Bewoners en medewerkers maakten op een leuke manier kennis met andere culturen. Maar ook de mensen die hun land voorstelden, waren enthousiast. Zij zijn trots op hun afkomst en waren blij dat ze op deze manier anderen konden laten kennismaken met hun roots. De verschillende landen hebben ook onderling veel van elkaar geleerd”, besluit De Fauw.
Erik Clyncke Eigen berichtgeving.