Een uitzonderlijke wedstrijd
De tien finalisten van dit jaar waren Jurgen Nobels (Gent), Ran Van Ongevalle (The Pharmacy, Knokke), Rahamat Naushad (Cocktails at Nine, Antwerpen), Bassche Didden (Dogma, Antwerpen), Dries Botty (Josephine’s, Antwerpen), Maurice Vroonen (Casbar, Sint-Truiden), Alexis Mosselmans (Odette en Ville, Brussel), Jim Geurts (Tripple J Bar, Bilzen), Hannes De Smedt - (Hertog Jan, Zedelgem) en Didier Van Den Broeck (Dogma, Antwerpen). Alle deelnemers hebben hun uitzonderlijke talenten en knowhow tijdens de verschillende fasen van de wedstrijd bewezen. Voor de juryleden was de keuze aartsmoeilijk. “Alle finalisten hebben het beste van zichzelf getoond, we hebben zeer mooie presentaties gezien vandaag. België is een broeihaard van bartending toptalent! Jammer dat er maar één winnaar kan zijn, maar Jurgen Nobels stak er net iets bovenuit. Ik wens hem alle geluk toe in Zuid-Afrika”, aldus Carl Van Droogenbroeck, winnaar 2013 en jurylid 2015.
Jurgen Nobels, Bartender van het jaar
Uiteindelijk is het Jurgen Nobels die er na een spannende wedstrijd in geslaagd is de laureate van vorig jaar, Hannah van Ongevalle op te volgen en zo de titel behaalt van beste Belgische bartender van het jaar. Jurgen Nobels is afkomstig uit Oostende en heeft nog enige tijd bij Old Fashioned (Gent) gewerkt. Hij stelde zijn ervaring, talent en creativiteit tijdens de verschillende proeven ten toon. Zijn winnende cocktail heeft de prestigieuze jury, bestaande uit Geert Van den Brugge (Chef restaurant Lijsterbes**), Spike Marchant (Global World Class Consultant), Carl Van Droogenbroeck (winnaar 2013) en Rolf Schollaert (oprichter Cocktail Nation) volledig overtuigd.
« Ik ben heel trots dat ik mocht deelnemen aan deze fantastische wedstrijd, het is een eer om België te vertegenwoordigen op de internationale World Class finale. Het World Class programma is een unieke ervaring die de grenzen van de mixologie verlegt. Ik voel me erg bevoorrecht, ik heb het tegen de meest getalenteerde barmannen mogen opnemen en mijn creaties aan het Belgische publiek kunnen laten zien», vertelt Jurgen Nobels enkele ogenblikken na de prijsuitreiking.
Jurgen Nobels moet zich vanaf nu voorbereiden om België te vertegenwoordigen op de internationale finale die dit jaar zal plaatsvinden in Zuid-Afrika. Hij zal het moeten opnemen tegen de 57 andere beste barmannen ter wereld. De grote winnaar zal niet alleen de nieuwe « Bartender of the Year » worden, maar ook officiële ambassadeur van Diageo Reserve World Class. De uitverkorene zal de hele wereld rondreizen om jong talent te inspireren en op te leiden tot de beste mixologisten van de toekomst. De grote winnaar zal bovendien de kans krijgen om een eigen cocktailboek samen te stellen. De winnaar zal met €10.000 prijsgeld een eigen « World Class » cocktail kunnen ontwikkelen.
World Class, bron van innovatie
Het Diageo Reserve World Class programma is een broedmachine van talent. Met zijn 6de editie laat het World Class programma toe elk jaar meer dan 20.000 barmannen uit meer dan 50 landen op te leiden in de kunst van de mixology. De jaarlijkse opleidingen staan synoniem voor innovatie, er worden gemiddeld meer dan 100.000 nieuwe cocktails ontwikkeld, ongeveer 1 elke vijf minuten!
Meer info: http://definitivedrinkingguide.com
Erik Clyncke Eigen Berichtgeving.