On hold
De naam Brugse Beer is geïnspireerd op de legende van de Brugse beer die door de eerste graaf van Vlaanderen, Boudewijn I met de ijzeren arm, een grote met sneeuw bedekte beer aan een boom spietste om zijn verloofde te beschermen in de bossen rond Brugge. “Brugse Beer is a legendary, strong Belgian Blonde Beer, wat perfect aansluit bij een fiere, trotse, onbevreesde beer: ” naar eigen zeggen van Stephane Kolijn, CEO en eigenaar van het biermerk Brugse Beer. “Het lopende geschil heeft de lancering van het bier naar het grote publiek gedurende 2 jaar on hold gehouden” zegt Stephane Kolijn. “Ondanks deze vertraging waarmee de brouwerijen pogen nieuwkomers te ontmoedigen, hebben wij geen enkel moment getwijfeld dat wij ons gelijk zouden krijgen, wat bij deze ook gebeurd is. Geduld is een mooie deugd.”
Vrees
“Voor Brugge een goede zaak,” volgens Brouwerij Brugse Beer, “er zijn tal van microbrouwerijen in de stad en geen enkele durft het woord Brugse gebruiken omdat ze vrees hebben voor de reacties van Brouwerij de Halve Maan. Tot nog toe heeft niemand het gedurfd om de grootste brouwerij van Brugge op de korrel te nemen maar dat was naast mij gerekend”. “Als men mij duwt, dan duw ik gewoon terug, alleen een beetje harder”, lacht Stephane Kolijn. “De hardnekkigheid waarmee Brugse Zot de naam Brugs bleef claimen en de weigering om in gesprek te gaan met onze brouwerij heeft uiteindelijk weinig te zien met de merknaam “Brugse Beer”. Het ging hem hoe langer hoe meer om de kwaliteit van het bier wat de echte vrees is van Brouwerij de Halve Maan. Nadat CEO Xavier Vanneste in februari ons bier geproefd had op de prinselijke handelsmissie in Mexico werd de verdediging van Brouwerij de Halve Maan harder en persoonlijker met de Brugse Beer 6% en Brugse Beer 8.9% als directe concurrentie van Brugse Zot Blond en Bruin:” verduidelijkt Stephane Kolijn.
Brugs stadsbestuur partijdig
Volgens Brouwerij Brugse Beer is er heel wat te zeggen over de marketingtechnieken gebruikt door Brouwerij de Halve Maan. Zo is er de slogan van Brugse Zot: Het enige echte Stadsbier, wat volgens Stephane Kolijn volledig misleidend is als zou Brugse Zot het bier van de stad Brugge zijn. Ook het vorige stadsbestuur werkte ‘nauw’ samen met de brouwerij. Brugse Zot wordt immers steevast geserveerd op alle officiële gelegenheden. Andere brouwerijen, waarvan Brugge er toch wel wat rijk is, met heel wat goede bieren, vallen altijd uit de boot en worden zelfs nooit gevraagd. Nochtans zou het mooi zijn mocht de stad wat neutraliteit inbouwen en alle bestaande bieren een kans geven om zich te profileren als bier van Brugse bodem. De Brugse artisanale bieren staan immers wereldwijd bekend om hun uitstekende kwaliteit. “Wij bekijken momenteel de mogelijkheden wat we hieraan gaan doen”, merkt Stephane Kolijn op, “Niet alleen voor ons bier maar voor alle Brugse brouwers. Ook zijn we benieuwd hoe het nieuwe stadsbestuur hiermee zal omgaan.”
Eerlijk is eerlijk
“We verwachten ons uiteraard aan een sterk weerwoord van Brouwerij de Halve Maan, maar het recht staat aan onze zijde”, volgens Stephane Kolijn. “Eerlijk is eerlijk, alle Brugse brouwers moeten kunnen meesurfen op het mooie imago dat onze stad uitstraalt. Dit zou niet beperkt mogen zijn tot enkele spelers op de markt. Wij hebben de kastanjes uit het vuur gehaald, ik denk dat enkele brouwerijen ons dankbaar zullen zijn. Wij hopen op positieve samenwerkingen in de toekomst. Ook Brouwerijen Alken-Maes heeft met de merknaam “Brugs” geen roet in het eten kunnen gooien. Het BOIP bevestigde immers dat Brugs een vermelding is naar de herkomst van bier en zij aldus geen merkbescherming kan inroepen tegen ons bier Brugse Beer".
Samenwerken
Brugse brouwerijen moeten nauwer samenwerken in plaats van te vechten om een klein been, om zich samen in het buitenland te profileren met een aanbod. Het ‘ieder voor zich’ principe werkt volgens Stephane Kolijn niet in de huidige globalisering. "De buitenlandse markten zijn zo groot om te benaderen dat samenwerkingen de bierverkoop van Brugse brouwers sterk zou kunnen verbeteren. Wij zoeken samenwerkingen overal maar door het lopende geschil zijn partners terughoudend. Gelukkig is dit probleem vanaf vandaag van de baan.”
Meer info: brugse.beer
Erik Clyncke Eigen Berichtgeving.